Кафе – пиццерия Forni

On Март 3, 2017, Опубликовал

Количество посадочных мест – 54
Общая площадь зала – 141 м. кв.

Основная специфика кафе – использование качественных продуктов без пищевых добавок.
Фирменное блюдо – итальянская пицца приготовленная на открытом огне в глиняной печи.
Общее направление — европейская традиционная кухня.

Главные требования к интерьеру: выделить дровяную печь, создать уютную атмосферу с итальянскими мотивами, простота и лаконичность форм и материалов без элементов роскоши и пафоса.

Интерьер кафе выполнен в современном эко-стиле с элементами традиционными для провинциального итальянского интерьера, создающими ощущение тепла и уюта.
Основные декоративные материалы: белый облицовочный кирпич, наборные панели из спилов соснового бруса (разной длинны), декоративная штукатурка, напольная плитка с фактурой под дерево, стекло и текстиль без рисунка.
Композиционный центр интерьера – это фальшь-потолок из соснового бруса и тонированного стекла над которым расположена подсветка и вазоны с ниспадающими ампельными растениями.

Потолочные балки – традиционный элемент провинциального итальянского интерьера получил новую, современную интерпретацию. Вместо балок, прикрепленных к потолку, был создан второй уровень потолка (ниже основного на 80 см.) в виде массивной деревянной решетки (5 м. на 5 м.) с крупными ячейками закрытыми стеклом.
Визуальный акцент композиции – это глиняная печь, расположенная за барной стойкой в обрамлении гипсокартонного короба, покрытого яркой, декоративной штукатуркой оранжевого цвета, который повторился в обивке дивана, стульев и в ткани плафонов бра, расположенных на стене из соснового бруса. Фасад барной стойки, напротив печи, декорирован спилами акации (имитация дровницы).
Дровяная печь для приготовления пиццы – это главная особенность кафе. Forni в переводе с итальянского означает печь.


Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
Кафе – пиццерия Forni
 


33
32
16
23
24

Поделиться:
Comments are closed.